Congressi

Congressi e convegni scientifici dedicati alle tendenze e alle innovazioni nel settore lattiero-caseario. I congressi A.i.Te.l. costituiscono importanti momenti di confronto e aggiornamento professionale per tecnici, ricercatori e imprenditori del settore, offrendo l'opportunità di approfondire temi specifici e di discutere le nuove sfide e opportunità del mercato. 

8° Congresso Lattiero-Caseario - I Annuncio

Dimensione : 160.42 KB

8° Congresso Lattiero-Caseario: Nutrire il Futuro: Sfide e Opportunità per la Filiera Lattiero-Casearia. 

Nel file allegato sono riportate tutte le informazioni utili rigurdanti il Congresso, per la registrazione e la partecipazione al Concorso Poster. 

8° Congresso Lattiero-Caseario - modulo presentazione abstract

Dimensione : 15.32 KB

8° Congresso Lattiero-Caseario: Nutrire il Futuro: Sfide e Opportunità per la Filiera Lattiero-Casearia. 

Anche in questa edizione, il Comitato Scientifico selezionerà gli abstract dei poster in concorso per il Premio Miglior Poster. Tutti gli abstract saranno raccolti in un book of abstracts con ISBN e pubblicati sul sito di A.I.Te.L.

Per presentare un poster inviare l’abstract entro il 4 luglio 2025 all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., utilizzando il modulo allegato.

Book of Abstracts 7° Convegno AITeL

Dimensione : 1.78 MB

Cari colleghi del settore lattiero-caseario,

è stato pubblicato il Book of Abstracts che raccoglie i riassunti delle ricerche presentate sotto forma di poster al 7° Congresso Lattiero-Caseario che si è tenuto il 7 settembre 2023 a Cremona presso il Campus Santa Monica.

Il Congresso dal titolo “LATTE E DERIVATI: Una filiera che si confronta con la sostenibilità”, è stato
realizzato dall’AITeL, l’Associazione Tecnici del Latte, in collaborazione con l’Università Cattolica
del Sacro Cuore.

7° Congresso Lattiero-Caseario, Cremona 7 settembre 2023

Dimensione : 3.51 MB

Latte e derivati: una filiera che si confronta con la sostenibilità

6° Congresso Lattiero-Caseario, Trento 20 settembre 2018

Dimensione : 1.65 MB

Latte e derivati: ricerca, innovazione e valorizzazione

5° Congresso Lattiero-Caseario, Bari 9 settembre 2016

Dimensione : 1.46 MB

Latte e derivati: ricerca, innovazione e valorizzazione

4° Congresso Lattiero-Caseario, Padova 12 settembre 2014

Dimensione : 8.14 MB

Latte e Derivati: Ricerca, Innovazione e Valorizzazione

3° Congresso Lattiero-Caseario, Milano 28 settembre 2012

Dimensione : 1.18 MB

Latte e derivati: la ricerca e l’innovazione

2° Congresso Lattiero-Caseario, Torino 21 settembre 2010

Dimensione : 174.28 KB

La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e dei derivati

1° Congresso Lattiero-Caseario, Bologna 12 giugno 2008

Dimensione : 787.4 KB

Acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati: aspetti genetici, ambientali e tecnologici

A.i.Te.l.: la voce dei tecnici del latte in Italia

A.i.Te.l. (Associazione Italiana Tecnici del Latte) rappresenta la voce dei professionisti del settore lattiero-caseario in Italia.

Grazie all'impegno costante dei suoi associati, A.i.Te.l. si posiziona come un punto di riferimento per la ricerca, lo sviluppo e l'applicazione di tecnologie avanzate nel campo della produzione del latte e dei suoi derivati.

Diventa socio AITeL

Unisciti alla più grande associazione italiana di tecnici del latte.